विवरण
वाणिज्यिक आलू चिप फ्रायर, हीटिंग ट्यूब का कार्य एक बड़े क्षेत्र को गर्म करना है। यह प्रक्रिया ऊपरी और निचली तेल परतों के तापमान को तेल की परत के बीच में गर्म करके नियंत्रित करती है, जिससे फ्राइंग तेल की ऑक्सीकरण डिग्री प्रभावी ढंग से कम हो जाती है और एसिड मूल्य में वृद्धि को दबा दिया जाता है, जिससे फ्राइंग तेल की सेवा जीवन बढ़ जाती है; एयर-कूल्ड पाइप में भोजन के अवशेषों को सतह पर चिपकने से रोकने के लिए चिकनी सतह के उपचार के साथ शीतलन और इन्सुलेशन का कार्य होता है। इसे साफ करना आसान, स्वच्छ और सुरक्षित है; वाणिज्यिक आलू चिप फ्रायर का एक अन्य विशेष कार्य तेल-पानी को अलग करना है, जो तले हुए खाद्य पदार्थों के कोकिंग और कार्बोनाइजेशन को रोक सकता है और कार्सिनोजेन के उत्पादन को प्रभावी ढंग से नियंत्रित कर सकता है।
विनिर्देश
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आयाम |
1000*500*800 (मिमी) |
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वोल्टेज |
380v |
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शक्ति |
40 किलोवाट |
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वज़न |
100 किलो |
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पैकेट |
खंड फिल्म |
विस्तृत चित्र


फ़ायदा
- बड़ा ताप क्षेत्र
- शीतलन और इन्सुलेशन
- तेल-पानी पृथक्करण
- भोजन श्रेणी स्टेनलेस स्टील बॉडी
- आसान और सुरक्षित संचालन
आवेदन
छोटी दुकानों, स्टोरफ्रंट, खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों आदि के लिए उपयुक्त।
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